2° Corso 1° Liv.

Scritto da: Piero Costantini In: News Enoteca Su: mercoledì, novembre 2, 2016 Commento: 4 Colpire: 2881

Iscriviti al nostro 2° Corso di 1° Livello...

Visto il gran successo del primo corso di quest'anno, l'Enoteca Costantini è felice di aprire le iscrizioni per il 2° corso di 1° Livello. 

Novità: Da oggi sarà possibile garantirsi l'accesso direttamente attraverso questo sito, acquistando l'apposito coupon che troverete di seguito. 

Per la famiglia Costantini, vino è soprattutto sinonimo di cul tura: per questo motivo, da circa un decennio l'Enoteca coinvolge i curiosi del vino in collaudati corsi di degustazione organizzati in collaborazione con l'ASB, Associazione Sommelier e Buongustai. 

logo enoteca 2.jpgClicca qui per Acquistare o regalare la tua partecipazione ed immetti i tuoi o i dati del destinatario del regalo.

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Le iscrizioni sono aperte.

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Il 2° Corso di 1° Livello avrà inizio il 24 Gennaio 2018.

IL corso sara diretto dall' enogastronomo Fabio Turchetti coadiuvato da qualificati esperti. 

Nella quota di iscrizione è compresa una valigetta con bicchieri e dispensa.

Al momento dell' iscrizione verrà rilasciata una copia del programma che verrà svolto.

Per qualsiasi informazione su costi ed iscrizioni chiamaci, inviaci una mail o lascia un messaggio qui sotto, sarai ricontattato il prima possibile.

La quota di partecipazione è di € 200 compreso dispensa e valigetta con bicchieri.

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   24/01/2018    

ore 19.00-21.00

 

Il vino: cenni storici

Tecnica della degustazione  (esame visivo, gustativo, olfattivo);

Degustazione: 4 vini di diversa tipologia

 

   31/01/2018

ore 19.00-21.00

Coltivazione della vite, vendemmia, fermentazioni, vinificazioni,i bicchieri

Degustazione: 4 vini bianchi nazionali ed esteri

 

   07/02/2018

ore 19.00-21.00

Vinificazione, affinamento, stabilizzazione, imbottigliamento, commercializzazione,

Degustazione: 4 vini rossi nazionali ed esteri

 

   14/02/2018

ore 19.00-21.00

La spumantizzazione

Degustazione: 4 spumanti e champagne

 

  21/02/2018

ore 19.00-21.00

I vini da dessert ed i loro abbinamenti

Degustazione: 4 vini di diversa tipologia

 

  28/02/2018

ore 19.00-21.00

Abbinamento cibo - vino: storia, tradizioni, nuovi accostamenti

Prove pratiche di abbinamento e consegna attestati di frequenza

 

  07/03/2018

ore 19.00-21.00

La distillazione

Degustazione di alcuni distillati

 

ore 10.00 -12.00

data da destinare

Visita presso una cantina di moderna produzione

 

 

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Commenti

Creato il mercoledì, novembre 16, 2016 Scritto da SALVATORE NASISI Link del commento
Vorrei per cortesia sapere il costo del corso del primo livello grazie
Creato il lunedì, novembre 14, 2016 Scritto da SALVATORE NASISI Link del commento
Buonasera,vorrei sapere il costo del corso,se per iscrizione si puo' fare li' da voi e quante sono le lezioni,grazie
Creato il lunedì, novembre 14, 2016 Scritto da Emiliano Piochi Link del commento
Salve, ho acquistato un buono per la partecipazione al corso di gennaio 2017 per mio padre, Mario Piochi. Ho visto che avete attivato due corsi, uno inizia il 24 gennaio ed uno il 25...lui in quale edizione è stato inserito? Attendo risposta via mail, grazie, saluti
Creato il martedì, novembre 8, 2016 Scritto da giovanna botticella Link del commento
vorrei sapere il costo del corso sul vino grazie
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