Greco di Tufo Feudi di San Gregorio Cutizzi 2016 0,75 lt.

308389

Nuovo

13,00 €

Voti e valutazione dei clienti

Nessun cliente ha lasciato una valutazione

Il Greco di Tufo DOCG Cutizzi dei Feudi di San Gregorio è la migliore espressione del Greco. Nasce dai terreni gessosi di Santa Paolina, dalle migliori uve dei vigneti più vocati: Greco, Fiano e Falanghina.

La produzione di questo vino è caratterizzata da una fermentazione in serbatoi di acciaio a 16-18 gradi e da una maturazione, sempre in acciaio, di 4-5 mesi con permanenza sui propri lieviti e con ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini.

 

Caratteristiche organolettiche

Il colore del Greco di Tufo Cutizzi è giallo con riflessi dorati. Il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta, dalla prugna verde alla pera ”Mast’Antuono” (tipica campana) fino a decise sensazioni balsamiche di mentuccia. Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio.

 

Abbinamenti e servizio

Ottimo con crudi di mare, mozzarella di bufala, spigola all'acqua pazza e pezzogna al forno. Consigliabile servirlo ad una temperatura di 8-10 gradi.

Peso 1

Recensioni

Scrivi una Recensione per aiutare gli altri clienti. Per te subito un piccolo Sconto !

Added to your compare, View comparison list click here

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno acquistato anche:

Chiamaci:  

06 320 3575