Piemonte
Barbera d\'Alba Elio Altare 2019  0,75 lt.

Barbera d'Alba Elio Altare 2019 0,75 lt.

22349

16,50 €

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Il Barbera d'Alba DOC di Elio Altare si ottiene con macerazione del mosto a contatto con le bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 3 - 4 giorni ed un breve passaggio del vino in barrique francesi, usate per 5 mesi.

 

Caratteristiche organolettiche

Il Barbera d'Alba di Elio Altare è un vino dal colore rosso porpora scuro ed intenso. Al naso si apre con sentori eleganti di mora e spezie dolci. Al palato è caldo, pieno, morbido, con una giusta acidità e un lungo finale di frutti rossi.

 

Abbinamenti e servizio

Vino da abbinare ad antipasti, primi piatti, formaggi e salumi. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 16 - 18 gradi.

Peso 1

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