Piemonte
Barbera D\'Alba Pio Cesare 2019  0,75 lt.

Barbera D'Alba Pio Cesare 2019 0,75 lt.

23466

13,00 €

Voti e valutazione dei clienti

(4/5)
1 voto(i) - 1 recensione cliente
Distribuzione Voti

Dai vigneti di proprietà della Famiglia Pio a Serralunga d'Alba (Ornato e Colombaro), a Sinio, Diano d'Alba e Grinzane Cavour e da quelli di alcuni viticoltori, fornitori storici di Pio Cesare, che da molti decenni producono le loro uve per la Famiglia Pio.

In acciaio a temperatura controllata. Macerazione per 12 giorni circa. In legni di rovere francese per 18 mesi circa. Il 30% in

barriques di media tostatura ed il 70% in botti da 20 a 50 ettolitri. In bottiglia per alcuni mesi. Le uve Barbera provenienti dalla zona del Barolo conferiscono alla nostra Barbera caratteri di piena struttura, carnosità, complessità, morbidezza, sentori di frutto molto maturo, spezie e una lunga vita.

Alc. 14%

Peso 1

Recensioni

Da (Venezia , Italia) il  29 Sett. 2022 (Barbera D'Alba Pio Cesare 2019 0,75 lt.) :
(4/5

L annata giusta

Una buona / ottima annata ed una lavorazione in cantina come si deve donano al vino delle spiccate qualità organolettiche e lo rendono quest anno, dopo un minimo riposo in cantina , apprezzabile al palato per il proprio equilibrio .

Added to your compare, View comparison list click here

Chiamaci:  

06 320 3575