Piemonte
Barbera D\'Alba di Elio Grasso Vigna Martina 2016  0,75 lt.

Barbera D'Alba di Elio Grasso Vigna Martina 2016 0,75 lt.

16599

23,00 €

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Caratteristiche

La vinificazione del Barbera d’Alba Vigna Martina prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in barriques di rovere francese per il 50% nuove e per il 50% di un anno. Dopo l’imbottigliamento, il Barbera d’Alba Vigna Martina riposa in cantina per un periodo minimo di 8 mesi prima di essere commercializzato.

 

Abbinamenti

Da abbinare con primi e secondi piatti a base di carne o con formaggi stagionati.

Alc. 14,5%

Peso 1

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