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Caratteristiche
Il Vermentino di Sardegna Diffidente Tenuta Asinara è un vino bianco prodotto con uve Vermentino al 100% in Sardegna. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, emergono note di fiori bianchi, agrumi, pesca e mela verde, con sfumature minerali e di erbe aromatiche. Al palato, il vino è fresco e vivace, con una buona acidità e sapori di frutta a polpa bianca, che si bilanciano in un finale pulito e persistente.
Abbinamenti
Il Vermentino di Sardegna Diffidente Tenuta Asinara si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare, antipasti leggeri, insalate e piatti tipici della cucina sarda e italiana in generale. È anche ideale come aperitivo e per accompagnare piatti a base di verdure.
Alc. 12-13%.
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