Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco 2013 0,75 lt.

13310

Nuovo

40,00 €

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Il Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco è un Sangiovese coltivato nei 42 ettari del vigneto Capanna dell'azienda Castiglion del Bosco. Si presenta come un vino dalla grande complessità e struttura, al palato invitante ed avvolgente.

La vinificazione di 18 giorni avviene in vasche di acciaio inox a 28 gradi. Successivamente un periodo di affinamento in rovere francese per 36 mesi.

 

Caratteristiche

Di colore rosso rubino con riflessi granati, al naso dona ampie note tipiche del Sangiovese, con sentori fruttati e floreali, sviluppando una progressione quasi infinita e notevole per il suo equilibrio.

 

Abbinamenti e servizio

Come da tradizione, il Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, servendolo ad una temperatura di servizio di 18 gradi.

Peso 1

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