Pinot Nero Zeni Spiazol 2007 0,75 lt.

307164

Nuovo

17,50 €

Voti e valutazione dei clienti

Nessun cliente ha lasciato una valutazione

Vinificazione

L’uva raccolta a mano e riposta in cassette, arriva in cantina intera, dove è pigiata e travasata in botti d’acciaio per eseguire la fermentazione alcolica. Sosta una decina di giorni sulle bucce con due rimontaggi al giorno per mantenere asperse le bucce, al fine d’estrarre sapori, profumi e colore.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino più o meno carico. Bouquet con sentori di ribes e ciliegia selvatica speziata. Al palato risulta sapido, morbido e armonico, con un piacevole sentore dolce di ribes e vaniglia tostata

Abbinamenti e servizio

Vino da carni bianche e rosse, si esalta particolarmente con il bollito misto.

Peso1

Recensioni

Prodotti Correlati

Chiamaci:  

06 320 3575