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Nato da uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, il Venegazzù della Casa è un vino storico del Conte Loredan Gasparini ed è la piena espressione del terroir di Venegazzù. La sua vinificazione si conclude con un affinamento di 18 mesi in grandi botti di rovere.
Caratteristiche orgnaolettiche
Il Venegazzù della Casa del Conte Loredan Gasparini presenta un colore rosso rubino scuro, al naso si percepiscono note di mora, di gelso, di mirtillo che si affiancano a sentori di chiodi di garofano, di cacao, di tabacco su di un chiaro sottofondo vegetale. Il sapore è elegante e disteso, vino di corpo, sapido, fresco, caratterizzato da una trama tannica ben definita e da un finale di grande persistenza.
Abbinamenti e servizio
Vino da tutto pasto, si accompagna perfettamente a secondi piatti di carne di vitello e a tagliate alla griglia. servendolo ad una temperatura di 16-18°C.
Peso | 1 |
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