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Caratteristiche
Il Cococciola Tenuta Ulisse è un vino bianco prodotto con uve Cococciola al 100% in Abruzzo. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso, emergono note di frutti bianchi e agrumi come mela, pera e limone, accompagnate da sentori di fiori bianchi e minerali. Al palato, il vino è fresco, fruttato e minerale, con un'acidità equilibrata che si fonde in un finale pulito e persistente.
Abbinamenti
Il Cococciola Tenuta Ulisse si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare, antipasti leggeri, insalate e piatti a base di verdure. È anche ideale come aperitivo e per accompagnare piatti della cucina abruzzese come brodetto di pesce e risotto ai frutti di mare.
Alc. 12-13%.
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Produttore
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