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Il Müller Thurgau di Elena Walch è un vino di grande carattere, personalità ed eleganza.
Durante la sua vinificazione, le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d'acciaio ad una temperatura controllata di 18°C ed affinato per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.
Caratteristiche organolettiche
Il Müller Thurgau si presenta in una tenue veste color giallo paglierino. Al naso colpisce con le sue piacevoli note di erbe aromatiche, noce moscata e accenni di albicocca. La freschezza del vino conferisce gioventù e delicata struttura ad ogni sorso.
Abbinamenti e servizio
Si accompagna perfettamente ad aperitivi e a primi piatti leggeri a base di pesce, servendolo ad una temperatura di 8-10 gradi.
Peso | 1 |
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