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Caratteristiche
Il Critone Librandi è un vino bianco prodotto con uve Chardonnay e Sauvignon Blanc in Calabria. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, emergono note di frutti tropicali, agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature di erbe aromatiche. Al palato, il vino è fresco, minerale e ben equilibrato, con una piacevole acidità che si fonde in un finale persistente e aromatico. Il Critone Librandi ha ricevuto il riconoscimento "Tre Bicchieri" dalla guida vini Gambero Rosso per l'annata 2020.
Abbinamenti
Il Critone Librandi si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare, insalate, antipasti e carni bianche. È anche ideale come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri e freschi durante le calde giornate estive.
Alc. 12-13%.
Recensioni
Produttore
librandi
Librandi è una cantina vitivinicola situata in Calabria, Italia, che produce vini di alta qualità da vitigni autoctoni della regione come il Gaglioppo, il Greco Bianco e il Magliocco. La cantina è stata fondata nel 1950 da Antonio e Nicodemo Librandi e oggi è gestita dalla terza generazione della famiglia. I loro vini sono apprezzati per la loro eleganza, complessità e armonia, e sono stati premiati a livello nazionale e internazionale. La cantina si impegna anche nella sostenibilità ambientale, utilizzando pratiche agricole biologiche e biodinamiche.
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