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Il Lambrusco è un vino che nasce da uve omonime vendemmiate ai primi di Ottobre. Le uve subiscono una macerazione sulle bucce a bassa temperatura per 5 - 7 giorni.
Caratteristiche organolettiche
Il Lambrusco Terre Verdiane Amabile di Ceci è un vino dallo straordinario colore rosso violaceo. Al naso ha un profumo fruttato. Al palato è ricco, deciso, gradevole dal sapore fresco e fruttato.
Abbinamenti e servizio
Accompagna ottimamente i secondi piatti della tipica cucina locale come arrosti, brasati e stracotti, non di meno il Lambrusco Terre Verdiane ama la compagnia dei salumi tipici famosi in tutto il mondo. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 8 - 10 gradi.
| Peso | 1 |
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