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Friuli venezia giulia
Caratteristiche
La Ribolla Gialla L'Adelchi di Venica è un vino bianco friulano dal carattere minerale e finemente aromatico. Ottenuto da uve Ribolla Gialla in Collio, il suo colore è un giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Al naso emerge un delicato bouquet floreale di fiori di campo, acacia e ginestra. Al palato esprime una struttura snella e vibrante con una piacevole acidità. Affiorano aromi di mela verde, pera e agrumi con un finale minerale.
Abbinamenti
Perfetto con antipasti di pesce crudo, primi leggeri e formaggi freschi.Alc. 12,5%.
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