Schioppettino Ronchi di Cialla 2018 0,75 lt.

Caratteristiche
Lo Schioppettino di Cialla Ronchi di Cialla è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto esclusivamente con uve Schioppettino, un vitigno autoctono friulano recuperato e valorizzato dalla famiglia Rapuzzi. Il colore è un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, si apre con un bouquet complesso e speziato, caratterizzato da note di pepe nero, frutti di bosco, ribes e mora, accompagnati da delicate sfumature balsamiche e di sottobosco. Al palato, si distingue per la sua freschezza e sapidità, con tannini vellutati e un’elegante persistenza aromatica. Il finale è lungo e armonioso, con una piacevole nota minerale e speziata.

 

Abbinamenti

Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche con piatti della tradizione friulana, come il frico e il prosciutto di San Daniele. Alc. 13%