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Il Verduzzo Friulano di Rodaro nasce dai vigneti Romain e Rocca Bernarda situati ad un'altitudine di 130-155 metri s.l.m.
La sua vinificazione prevede appassimento dell'uva sulla pianta, pressatura soffice e affinamento in acciaio per 8-9 mesi.
Il Verduzzo Friulano di Rodaro presenta alla vista un colore giallo. Al naso emergono sentori di frutti secchi, fichi secchi e uva sultanina, mele e pinoli crema di whisky e frutta sotto spirito tipo pere Williams. Il sapore in bocca è bilanciato tra il dolce e le componenti tanniche e minerali che lascia un retrogusto fruttato.
Ottimo abbinamento con dolci e pasticceria secca, servendo questo vino alla temperatura di 12-14°C.
Peso | 1 |
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