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Il Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Zuc di Volpe dell'azienda Volpe Pasini è un vino ben bilanciato nel rapporto aromi-struttura. Prodotto da uve 100% Sauvignon nasce da una fermentazione in acciaio e da un affinamento in vetro.
Caratteristiche organolettiche
Il Sauvignon Zuc di Volpe, dal colore giallo paglierino, è contraddistinto dalla grande armonia tra le spiccate caratteristiche “verdi” riconoscibili all’olfatto che hanno reso famoso il vitigno e la percezione in bocca di aromi sempre fruttati, ma più morbidi ed eleganti.
Abbinamenti e servizio
Questo Sauvignon è ottimo sia come apertivo, sia lontano dai pasti come vino da meditazione che in abbinamento con crostacei, pesce, primi piatti ove sia presente il pomodoro o il peperone. Consigliabile servirlo ad una temperatura di 10-12°C.
| Peso | 1 |
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