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Caratteristiche
Macchu Pisco è un distillato di puro succo di uva prodotto in Perù, utilizzando esclusivamente il vitigno Quebranta. La produzione avviene attraverso la distillazione in alambicchi di rame di mosto fermentato, mantenendo la qualità e l'essenza delle uve. Macchu Pisco presenta un colore cristallino. Al naso, offre aromi floreali e fruttati, con note di uva fresca, fiori bianchi e una leggera presenza di agrumi. Al palato, il distillato è morbido, elegante e fresco, con un retrogusto fruttato persistente.
Degustazione e Abbinamenti
Macchu Pisco può essere gustato liscio, con ghiaccio o come base per cocktail tradizionali come il Pisco Sour, il Chilcano o il Pisco Punch.
Alc. 40%.
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