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Caratteristiche
Colore rosso rubino di bella intensità. Al naso aromi fruttati. Al palato molto morbito e fruttato con piacevoli tannini ,elegante ed equilibrato.
Abbinamenti
Si abbina alla perfezione a piatti di selvaggina importanti come uno stufato di cinghiale o dei medaglioni di cervo.
Alc.13%
Peso | 1 |
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92/100
Ottimo pinot noir,sebbene Faiveley,sia una garanzia...rosso rubino tendente al granato,luminoso e brillante...al naso è un tripudio di frutta matura a bacca rossa,ribes,fragola,mirtillo ed un tocco di lampone...oltre ai varietali,anche rimandi terziari interessanti,note speziate e mandorla fresca,ma anche sottobosco e lontano cuoio...in bocca è avvolgente,rotondo,morbido...tannini presenti ma levigati,con una giusta acidità che sorregge un ottimo corpo,palato fedele allo spettro olfattivo...elegante ed armonico,fresco e sapido,ma anche caldo e scorrevole al sorso...finisce lungo con raffinata persistenza