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Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino intenso. Aromi di prugna, lampone e frutta secca. In bocca risulta intenso con tannini ben pronunciati e sentori di eucalipto.
Abbinamenti
Ottimo con carne alla griglia e brasati e formaggi ben stagionati.
Alc. 14%
Peso | 1 |
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Emozionanate
aprire questa bottiglia è stata davvero una bella esperienza. Oltre ai toni tipici dello shiraz invecchiato (che normalmente tende a qualche sensazione anaimale: bacon, foxy, cuoio….) questo conserva una buona dose di frutti a polpa nera molto maturi, in confettura. Attenzione solo all’apertura, giustamente contiene un po’ di fondo.