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Il Vermentino di Sardegna Tuvaoes di Cerchi nasce dalle uve provenienti dai vigneti denominati Tuvaoes esposti ad est e caratterizzati da un terreno calcareo.
Caratteristiche organolettiche
Il Vermentino di Sardegna Tuvaoes di Cerchi presenta alla vista un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo è fresco, fragrante, intenso e molto persistente. Ha un sapore secco, sapido, morbido, su un piacevole fondo amarognolo.
Abbinamenti e servizio
Questo vino si abbina molto bene con piatti a base di pesce, specialmente alla griglia, servendolo ad una temperatura di 10-12°C in calice di cristallo trasparente, liscio e incolore.
Non è un vino da invecchiamento, va bevuto pertanto entro due o tre anni al massimo dall'acquisto. Le bottiglie vanno conservate coricate orizzontalmente in una cantina fresca, umida e buia.
Peso | 1 |
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Very pleasant Vermentino
Pale-yellow color, light at nose, fresh and mineral at palate. Very delicate and nice!