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Il vino Promis Ca' Marcanda di Gaja proviene da uve di Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), ed è un vino godibile ed elegante, perfetto per una serata informale, ma a cui si vuole dare un pizzico di ricercatezza.
Caratteristiche organolettiche
Il vino Promis Ca' Marcanda di Gaja presenta alla vista un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono note fruttate, frutta selvatica e sentori di liquirizia ed eucalipto. Il sapore in bocca è ricco e rotondo, denso con tannini maturi.
Abbinamenti e servizio
Ottimo abbinamento con primi piatti, arrosti, carni rosse in umido e selvaggina, servendo questo vino alla temperatura di 18-20°C, in calice ampio.
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