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Il Bianco Colline Teatine IGT Villa Gemma delle Tenute Agricole Masciarelli, nasce da vigneti coltivati nei Comuni di San Martino s. Marrucina, Ripa teatina, Casacanditella e Bucchianico. La vendemmia viene effettuata nel mese di settembre. La fermentazione prosegue in serbatoi di acciaio Inox a temperatura controllata.
Caratteristiche organolettiche
Bianco Colline teatine IGT Masciarelli Villa Gemma è un vino dal colore giallo paglierino, al naso emergono profumi intensi e caratteristici, floreale e fruttato, sentori di frutta gialla, mela, banana, fiori bianchi, gelsomino. Al palato è fresco e sapido, di buona persistenza.
Abbinamenti e servizio
Il Colline Teatine IGT è ottimo con pesce crudo, pesce di medie dimensioni, baccalà mantecato. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 10 - 12 gradi.
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