Abruzzo
Cerasuolo d\'Abruzzo Montori Fontecupa 2023  0,75 lt.

Cerasuolo d'Abruzzo Montori Fontecupa 2023 0,75 lt.

27377

12,50 €

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Il Cerasuolo d'Abruzzo nasce da uve Montepulciano vendemmiate tra fine settembre ed inizio ottobre. La vinificazione prevede macerazione breve delle bucce e con controllo della temperatura di fermentazione.

Caratteristiche organolettiche

Il Cerasuolo d'Abruzzo Fonte Cupa di Camillo Montori è un vino dal colore tipico della ciliegia matura. Al naso è floreale e fruttato con sentori di marasca e sottobosco. Al palato è intenso e persistente, rotondo e al tempo stesso brioso, ha la freschezza di un bianco e il corpo di un rosso giovane.

Abbinamenti e servizio

Ottimo con arrosti e brodetti di pesce, prosciutto e melone, rane, lumache, baccalà, bolliti e carni bianche. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 12 - 14 gradi.

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