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Il Veltliner di Manfred Nossing è un vino dotato di una solida struttura e di un'ottima acidità, nato in vigneti con terreni sabbiosi, ricchi di ghiaia e scisto, dai forti sbalzi termici sulle prime colline sopra Bolzano.
Caratteristiche organolettiche
Il Veltliner di Manfred Nossing presenta alla vista un colore giallo dorato, con riflessi verdognoli. Al naso emerge un bouquet con note fruttate di nespola e una lieve e delicata nota minerale sul finale. Il sapore in bocca è morbido e fresco, con aromi fruttati.
Abbinamenti e servizio
Ottimo abbinamento con piatti a base di pesce, primi piatti, risotti, zuppe, fritture di pesce e crostacei, servendo questo vino alla temperatura di 8-10°C.
| Peso | 1 |
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