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Il Bulleit Bourbon è un Whiskey creato da una miscela di mais, segale e malto d'orzo. Successivamente è invecchiato in botti di quercia americana per 6 anni.
Il Borubon Bulleit è un Whiskey dal colore ambrato. Al naso sa di legno tostato, confettura e spezie. Al palato è piccante, con spezie e di nuovo legno. Il finale si chiude con spezie e caramello ed una persistenza abbondante.
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