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Caratteristiche Organolettiche
Giallo dorato chiaro con riflessi verdi, di intensità media. Il disco è luminoso, limpido e trasparente. Il vino si presenta giovane. Al naso è franco, piacevole e intenso. Elegante, percepiamo una dominante di frutta candita, surmatura, aromi esotici, agrumi, pompelmo, ananas, spezie e zenzero candito. l'ossigenazione amplifica questi aromi e rivela mango, cardamomo e una nota delicata nota floreale di rosa.
Abbinamenti
Piatti piccanti, zuppa di zucca allo zenzero, insalata di carciofi con l'arancio, il pollame e gamberetti o un esotico stufato con latte di cocco.
Alc. 12,5%
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