Caratteristiche Mount Hermon White è un vino bianco kosher di grande immediatezza, prodotto dalla Golan Heights Winery, punto di riferimento della viticoltura israeliana. Ottenuto da un blend di
Sauvignon Blanc, Muscat e Viognier, si presenta con un
colore giallo dorato brillante. Al
naso regala un bouquet fresco e fruttato, con richiami agrumati di lime, seguiti da note esotiche di melone maturo e fiori bianchi. Il
palato è vivace e di media struttura, caratterizzato da una
freschezza ben bilanciata e da un sorso scorrevole e piacevole, ideale per un consumo quotidiano e conviviale. Il
finale è armonioso e pulito, con una chiusura fruttata che invita al riassaggio.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri a base di pesce, insalate estive, sushi e formaggi freschi.
Alc. 12%