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Produttore Feudi di San Gregorio |
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L'Aglianico Rubrato dei Feudi di San Gregorio, vino che esprime la piacevolezza dell’Aglianico in gioventù, proviene dal cuore dell’Irpinia.
La sua vinificazione prevede una fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 2-3 settimane, una maturazione in acciaio per circa 8-10 mesi e un conclusivo affinamento per 6 mesi in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche
L'Aglianico Rubrato dei Feudi di San Gregorio presenta alla vista un colore rosso rubino intenso e limpido. Al naso emergono note di frutta nera selvatica, liquirizia e sottobosco. Il sapore in bocca è equilibrato con un finale dalle note di frutta fresca e note balsamiche.
Abbinamenti e servizio
Ottimo abbinamento con arrosti di carni rosse, carni bianche, parmigiana di melanzane e sartù di riso, servendo il vino alla temperatura di 16-18°C.
Peso | 1 |
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