Champagne
Champagne Veuve Clicquot Vintage Rosè Millesimato 2015  0,75 lt.

Champagne Veuve Clicquot Vintage Rosè Millesimato 2015 0,75 lt.

26369

102,00 €

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Caratteristiche

Il Vintage Rosé è prodotto molto semplicemente aggiungendo del vino rosso al medesimo assemblaggio del Vintage blanc, ma questo vino rosso è molto speciale: prodotto nell’esclusiva e modernissima struttura di vinificazione in rosso che Veuve Clicquot ha sviluppato a Bouzy, è frutto solo delle uve di questo villaggio 100% Grand Cru della Montagne de Reims particolarmente apprezzato proprio per il Pinot Noir da vinificare in rosso. Dopo l’assemblaggio, lo champagne matura quattro anni.

 

Abbinamenti e Servizio

Ottimo da fine aperitivo, questo champagne si abbina molto bene con antipasti a base di pesce o di crostacei e formaggi, servendolo alla temperatura di 8-10°C.

Recensioni

Produttore

Veuve Clicquot Veuve Clicquot Ponsardin, spesso semplicemente nota come Veuve Clicquot, è una famosa casa di Champagne con sede a Reims, in Francia. Fondata nel 1772 da Philippe Clicquot-Muiron, l'azienda è oggi uno dei marchi di Champagne più riconosciuti e apprezzati al mondo. Veuve Clicquot è nota per la produzione di Champagne di alta qualità, tra cui il suo acclamato "Veuve Clicquot Yellow Label" e il rosé "Rosé Vintage." L'azienda si dedica alla produzione di Champagne che riflettono la tradizione e il savoir-faire unici della regione della Champagne in Francia. La storia di Veuve Clicquot è caratterizzata da innovazione e intraprendenza. Dopo la morte del marito, la vedova Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, nota come "La Grande Dame de la Champagne," prese in mano le redini dell'azienda e la guidò verso il successo internazionale. Sotto la sua guida, Veuve Clicquot introdusse tecniche di produzione rivoluzionarie, come la "riddling" e la "remuage," che contribuirono a definire lo stile e la qualità dei Champagne Veuve Clicquot. Oggi, Veuve Clicquot continua a essere un simbolo di eccellenza nella produzione di Champagne. I suoi vini sono apprezzati per la loro complessità, eleganza e capacità di esprimere il carattere unico del loro terroir. L'azienda è impegnata a preservare e promuovere la tradizione e il savoir-faire della regione della Champagne, producendo Champagne che riflettono il meglio della sua eredità e del suo territorio.

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