Caratteristiche
Il Gin di Puglia è un gin artigianale di alta qualità, creato utilizzando botaniche autoctone che evocano i profumi e i sapori della Puglia e caratterizzato da un'ulteriore distillazione con l'
olio extra vergine di oliva in infusione. Il
colore è limpido e cristallino. Al
naso, sprigiona aromi intensi di ginepro, agrumi freschi, come limoni e arance pugliesi, e note erbacee di rosmarino e timo. Completano il bouquet sentori floreali e una leggera mineralità. Al
palato, si presenta fresco e armonioso, con il ginepro che domina, bilanciato dalla vivacità degli agrumi e dalla complessità delle erbe aromatiche. Il
finale è lungo e persistente, con un retrogusto fresco e leggermente balsamico.
Alc. 40%
Perfetto per essere utilizzato in cocktail come il Gin Tonic o il Negroni, è ideale anche da degustare liscio con una scorza di limone per esaltarne le note mediterranee.