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Caratteristiche
Il Gin del Professore Monsieur è il frutto di una ricetta che prevede lavanda, ginepro, arancio, rosa, angelica, zedoaria, camomilla e altre che danno un sapore fruttato a questo prodotto assolutamente di stile artigianale. Nasce da un'idea di Carlo Quaglia e i ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy, vuole essere un tributo alle distillerie illegali di alcolici, negli Stati Uniti, che esistevano nei tempi del proibizionismo americano.
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