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Fifty Pounds, era la somma che i distillatori londinesi dovevano pagare come tassa in tempi ormai lontani. Il Fifty Pounds London Dry Gin, prodotto dall'azienda Thames Distillers ricorda le antiche tradizioni fiscali di un tempo. Ottenuto da una base neutra di acquavite di cereali distillata quattro volte, il Fifty Pounds si ottiene con aggiunta di ingredienti vegetali distillati una quinta volta nel vecchio alambicco "John Doore". Successivamente viene imbottigliato e affina almeno tre settimane prima che le spezie e le erbe si amalgamino per dare un carattere organolettico pulito, fresco e speziato e dare così al Fifty Pound il carattere british per cui è realizzato.
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