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La Grappa Secolo di Domenis è un prodotto dall'elevato tenore alcolico (60%) ma da un'incredibile morbidezza che proviene dalle vinacce di uve bianche (Sauvignon, Tocai e Pinot grigio) e nere (Cabernet, Merlot e Refosco dal peduncolo rosso).
La Grappa Secolo di Domenis è particolarmente profumata e armoniosa, con punte aromatiche diffuse e particolari (derivate dalle vinacce di uve bianche) che denotano la decisa personalità di questa grappa pur restando rotonda, vellutata ed armoniosa (caratteristiche derivate dalle vinacce di uve nere).
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