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La Grappa Roccanivo di Berta proviene dalle vinacce di uve Barbera, selezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione. La sua lavorazione prevede una distillazione con metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore e un affinamento in legno.
Caratteristiche organolettiche
La Grappa Roccanivo di Berta presenta alla vista un colore ambrato. Al naso emerge un profumo delicato e di grande personalità, con note di frutti di bosco, ciliegia marasca, cioccolato e vaniglia. Il sapore in bocca risulta ricco, armonico e di grande persistenza.
| Peso | 1 |
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