Vassallo Colle Picchioni 2015 0,75 lt.

300557

24,00 €

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Il Vassallo di Colle Picchioni, di denominazione Lazio IGP, nasce da uve di Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (30%) e Cabernet Franc (10%).

La sua produzione prevede una vinificazione a contatto con le vinacce per 15 giorni e una maturazione in botti di rovere e barrique per 12 mesi.

 

Caratteristiche organolettiche

Il Vassallo di Colle Picchioni si presenta di colore rosso rubino brillante. Al naso emerge un bouquet di grande eleganza e personalità, con sentori di liquirizia, pepe nero e frutti di sottobosco.

 

Abbinamenti e servizio

Questo vino si abbina perfettamente ad arrosti di carne rossa, selvaggina e cacciagione, servendolo alla temperatura di 17-18°C.

Peso 1

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