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Caratteristiche
Il Rossese Du Nemu Dolceacqua è un vino rosso prodotto con uve Rossese al 100% a Dolceacqua, in Liguria. Il vino presenta un colore rosso rubino brillante. Al naso, emergono note di frutti rossi, fiori e spezie come pepe nero e cannella. Al palato, il vino è fresco e sapido, con tannini morbidi e un finale persistente. L'invecchiamento avviene in acciaio inox per preservare la freschezza e l'aromaticità del vino.
Abbinamenti
Il Rossese Du Nemu Dolceacqua si abbina perfettamente a piatti a base di pesce come pesce spada alla griglia, frutti di mare, ma anche a carni bianche, formaggi freschi e primi piatti al sugo di pomodoro.
Alc. 13-14%.
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