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Caratteristiche
L'Amaro Migliozero è un liquore artigianale che rappresenta una moderna interpretazione del classico amaro italiano. Prodotto con un'accurata selezione di erbe, radici e spezie tra cui genziana, rabarbaro, anice stellato e bucce di arancia amara, viene realizzato attraverso un processo di infusione naturale senza l'aggiunta di coloranti o aromi artificiali. Si presenta di colore ambrato scuro con riflessi mogano. Al naso offre un bouquet intenso e complesso dove spiccano note balsamiche di menta ed eucalipto, seguite da sentori agrumati e speziati di cannella e cardamomo. In bocca l'ingresso è morbido e avvolgente, con un equilibrato contrasto tra dolcezza e amarezza, arricchito da note di erbe aromatiche, china e liquirizia. Il finale è persistente e piacevolmente balsamico, con un retrogusto di erbe officinali e agrumi.
Alc. 30%
Ottimo servito liscio o con ghiaccio come digestivo, si presta anche alla miscelazione in cocktail moderni. La temperatura di servizio ideale è tra i 16° e i 18°C.
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