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Caratteristiche Organolettiche
Liquore a base di infuso di Mentuccia ( Calamintha nepeta) con rametti in infusione.
Alcool di prima qualità e piante raccolte nel loro periodo balsamico nell’Orto del Centauro messe in infusione, zuccheri finissimi per donare la giusta fluidità ed acqua di sorgente. Questi gli unici ingredienti che ci regalano un liquore profumato e raffinato nel gusto. E’ un liquore, infatti, che va in produzione solamente nel periodo di reperibilità delle piantine , ossia da Maggio a Luglio.
Ottimo digestivo grazie alle proprietà della mentuccia che trova largo uso anche nella cucina tipica laziale.
Alc.40%
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