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Caratteristiche
L'assenzio è un distillato ad alta gradazione alcolica all'aroma di anice derivato da erbe quali i fiori e le foglie dell'assenzio maggiore (Artemisia absinthium), dal quale prende il nome. L'assenzio è prodotto per macerazione e diretta distillazione degli ingredienti tra cui ricordiamo i semi di finocchio, l'issopo, la melissa, l'artemisia pontica, l'angelica, la menta, il genepy, la camomilla e il coriandolo. Questo assenzio, dotato di importante potenza alcolica è totalmente incolore, luminoso e trasparente. Offre al naso generosi e nitidi spunti di anici verdi, fioriture e lievi sentori medicinali. Potente e saporito conquista subito il palato con forza ed eleganza sfoggiando intensi aromi di anici verdi, angelica e zedoaria che si chiudono in un'armoniosa sinfonia di fiori e spezie.
Alc. 72%
Peso | 1 |
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