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Assaggiato quasi per caso e mai più lasciato, il pinot nero di Faiveley incarna perfettamente lo spirito del territorio e i suoi tratti distintivi. Profumato, avvolgente, lascia un retrogusto persistente ed una sensazione di piacevolezza al palato sia che lo si beva come aperitivo che durante il pasto.
Affumicato, torbato, marino e salmastro, questo whisky descrive in maniera sapiente la terra da cui viene. La gradazione decisa e gli aromi robusti non ne fanno un drink banale, ma le note di vaniglia e tostatura conferiscono quel comfort che compensa la latitudine che descrive. La degustazione è lunga e persistente e a me conduce fino a sprazzi di liquirizia e frutta dolce. Un must per gli amanti di Islay.
Ottimo prodotto inesistente purtroppo a Civitavecchia, vorrei tanto ordinarlo da voi, ma non riesco a gestire il pc, in quanto digito il carrello vuoto, non c'è proseguimento, per telefono accettate ordini?
Grazie infinite e buon proseguimento.