Barolo Bava Scarrone 2016 0,75 lt.

Caratteristiche
Il Barolo Scarrone di Bava è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso cru Scarrone, situato nel comune di Castiglione Falletto, nel cuore della denominazione Barolo. Il colore è un distintivo granato, che con l'invecchiamento tende ad assumere riflessi più maturi. Al naso, si apre con un bouquet ampio e raffinato, caratterizzato da sentori di tabacco, rosa e viola, che si evolvono e si affinano ulteriormente con il tempo. Al palato, offre una struttura avvolgente, con tannini dolci tipici del cru di Castiglione Falletto, e in particolare della zona di Scarrone. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione di equilibrio e armonia.

 

Abbinamenti

Questo Barolo si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche con piatti della tradizione piemontese, come brasati e arrosti. Alc. 14.5%