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Il Prosecco di Valdobbiadene Millesimato Extra Dry di Val D'Oca è ottenuto dai grappoli di uve Glera maturati in annate eccellenti che vengono vinificati con estrema cura.
Questo Prosecco si presenta alla vista con un colore trasparente e luminoso e con un perlage che apporta eleganza al bicchiere. Al naso emergono aromi intensi di mela golden, uniti a sentori floreali di rosa e glicine. Il sapore in bocca è contraddistinto da note acide combinate con una buona morbidezza e una corretta acidità. Una semplice armonia lascia in bocca una piacevole sensazione.
Il Prosecco di Valdobbiadene Millesimato Extra Dry di Val D'Oca è un ottimo aperitivo, abbinandolo a biscotti salati e focacce. Grazie alla sua delicata natura si presta molto bene servito accanto a primi piatti a base di verdura, pesce alla griglia o arrosti di carne bianca, servendolo alla temperatura di 6 -8 °C circa.
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