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Caratteristiche organolettiche
Colore cristallino e lucente. Incredibile impatto aromatico degli esteri dovuti alla lunga e lenta fermentazione: colla, banane verdi, cera per legno, con una nota acidula.
In bocca risulta intensissimo, esplosivo, ma non spigoloso. Simile al naso, ma piu’ dolce. Note di pepe, olive verdi, per poi virare verso il vegetale:erbe aromatiche, foglie di palma, legno appena tagliato.
Persistente, quasi eterno, riecheggia le note aromatiche di colla e vegetali, ed emerge un accenno di affumicato, di grappa e di tequila.
Alc. 57%
| Peso | 1 |
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