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Caratteristiche
Il La Versa 1905 Brut Metodo Classico è uno spumante che celebra l'artigianato e la tradizione vinicola italiana. Prodotto dalla rinomata cantina La Versa, fondata nel 1905, questo spumante incarna la dedizione della cantina alla qualità e all'innovazione.
Il termine "Metodo Classico" sottolinea l'applicazione del metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, un processo che conferisce al vino una raffinatezza e una complessità straordinarie. Questo spumante è ottenuto da una selezione di uve pregiate, con un'accurata miscela di varietà autoctone, contribuendo a creare un prodotto unico e distintivo.
Il La Versa 1905 Brut Metodo Classico segue un lungo periodo di affinamento sui lieviti, contribuendo a sviluppare le sue caratteristiche distintive. Il dosaggio, attentamente bilanciato, permette di esaltare la freschezza e l'eleganza del vino, donando una piacevolezza al palato che lo rende irresistibile.
Il colore di questo spumante è un giallo paglierino brillante, con una vivace effervescenza che si sprigiona al versare in flute cristallini. Il bouquet aromatico è un tripudio di profumi floreali, fruttati e lievemente tostati. In bocca, il La Versa 1905 Brut rivela una struttura armoniosa, con una piacevole acidità e una finezza di perlage che avvolge il palato. Il finale è lungo e raffinato, confermando la sua eccellenza.
Abbinamenti
Il La Versa 1905 Brut Metodo Classico è l'ideale per accompagnare momenti di festa e celebrazione. Perfetto come aperitivo, si presta magnificamente ad essere abbinato a piatti leggeri a base di pesce, formaggi freschi e antipasti raffinati. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per cene eleganti e per condividere momenti di gioia con chi si ama.
Alc. 12,5%
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