Malvasia Spumante Bava 0,75 lt.

L’uva originaria di questo spumante così delicato è la Malvasia di Schierano; un’uva dal grappolo minuto a bacca rossa, aromatica, prodotta in pochi Comuni del Nord della provincia di Asti.

Da più di 60 anni la famiglia Bava lavora con i viticoltori della zona per una buona riuscita nella produzione di quest’uva. Senza dimenticare che è un grande DOC, questo vino si presta come ingrediente per freschi long-drink e raffinati cocktail. Il Malvasia Rosé Bava, prodotto in versione spumante alla fine degli anni settanta, ha generato in Italia una vera e propria moda di spumanti aromatici dolci rosé, anticipando di qualche anno il boom del più noto Brachetto.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso cerasuolo con riflessi vivaci; profumo intenso, fresco e fine con netti sentori di rosa canina; sapore piacevolmente dolce, equilibrato da leggerissima componente tannica che lascia una piacevole sensazione finale.

Alc. 7%