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Caratteristiche Organolettiche
Primo e unico Blanc de Noirs della Casa.
È il millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero.
Colore e perlage
Chiari riflessi color oro, impreziositi da un perlage di rara finezza.
Gusto
Sontuoso nel gusto, incorniciato da un'affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è pieno e morbido. Persistente e squisitamente ammandorlato, per un finale avvolgente e maestoso.
Profumo
Spettacolare complessità olfattiva ricca di sensazioni tropicali, che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato, con note intriganti di burro d'arachidi.
| Peso | 1 |
Recensioni
Produttore
Ferrari
Ferrari è un'azienda vinicola italiana fondata nel 1902 da Giulio Ferrari. Situata nella regione del Trentino-Alto Adige, l'azienda è nota soprattutto per la produzione di spumanti Metodo Classico di alta qualità, ottenuti principalmente dal vitigno Chardonnay. Ferrari è una delle poche aziende vinicole italiane a utilizzare esclusivamente uve provenienti da viti proprie. Nel corso degli anni, l'azienda ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti a livello internazionale per la qualità dei suoi prodotti.
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Ferrari spettacolare
grandissima bolla. mela verde su tutti i sentori. 13 anni e non sentirli affatto