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Caratteristiche
Il Chianti Aiola Riserva è un vino rosso prodotto nell'omonima tenuta situata nella zona del Chianti Classico, in Toscana. È un vino ottenuto principalmente da uve Sangiovese, con piccole aggiunte di Canaiolo e Colorino. Questo vino viene affinato per almeno 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e poi affinato ulteriormente in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione. Ha un colore rosso rubino intenso con riflessi granati, un profumo fruttato e speziato con note di ciliegia, mora e vaniglia. Al palato è secco, pieno e armonico, con un retrogusto persistente e leggermente tannico. Ha vinto diversi premi tra cui la Medaglia d'Oro al Decanter World Wine Awards e la Medaglia d'Oro al Concorso Enologico Internazionale Vinitaly.
Abbinamenti
Ben si abbina con carni rosse, formaggi stagionati o piatti tipici della cucina toscana.
Alc. 14%
| Peso | 1 |
Recensioni
Produttore
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