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Caratteristiche
Il Caccia al Piano Superiore è un vino rosso prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot in Toscana. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, emergono note di frutti rossi e neri come ribes, mora e prugna, accompagnate da sentori di spezie, vaniglia e legno. Al palato, il vino è strutturato, elegante e ben equilibrato, con tannini vellutati e un'acidità che conferisce freschezza e persistenza aromatica.
Abbinamenti
Il Caccia al Piano Superiore si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina toscana come bistecca alla fiorentina e pasta al ragù.
Alc. 13-14%.
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Produttore
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