Bolgheri Rosso Stupore Campo alle Comete 2022 0,75 lt.

Caratteristiche
Il Bolgheri Rosso Stupore Campo alle Comete è un vino prodotto nel celebre terroir di Bolgheri, nato dall'assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si apre con un bouquet ampio ed elegante, dove spiccano note di frutti rossi maturi come mora e ciliegia, arricchite da sentori di macchia mediterranea, tabacco dolce e sottili note speziate di pepe nero e vaniglia. Al palato si presenta con una struttura importante ma equilibrata, caratterizzata da tannini setosi e ben integrati. Il sorso è avvolgente e rivela sapori di frutta rossa matura, spezie dolci, cacao e un delicato sottofondo balsamico. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole ritorno di note fruttate e speziate.

 

Abbinamenti

Perfetto con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Si sposa egregiamente con primi piatti strutturati come pappardelle al ragù di cinghiale o risotti ai funghi porcini. Ottimo anche con la cucina toscana tradizionale e piatti a base di tartufo nero.

Alc. 14%

Il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio e completa la sua maturazione con un ulteriore periodo in bottiglia, esprimendo al meglio le caratteristiche del terroir bolgherese.